・発泡スチロール
・伊勢海老の捌き方付き小冊子
・軍手
・熨斗（ご希望の方は備考欄にご記入ください）
・ 南天の葉（時期により入らない場合もあります）

海水に浸した国産のヒノキとスギの木屑を下に敷きます。

これは砂の中で眠るという伊勢海老の生態を利用したもので
こうする事により伊勢海老に安心感を与え、尚且つ足や角が折れないよう
クッションの役割も兼ね備えています。

ここに直前まで生け簀で活かしていた伊勢海老をすくって来て入れます。

伊勢海老は暑さにも寒さにも弱いとてもデリケートな生き物です。

そのため当店では冬の寒い時期にはカイロを、夏には保冷材を同梱させていただいております。（無料）