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- 佐藤兄弟が長崎県佐世保市の自然豊かな海で育てたアジの王様シマアジを海から水揚げしたての新鮮なまますぐに活き締め、1時間以内にさばいて-60℃急速冷凍しています。
あなたのご自宅に料亭の味をお届けします！
アジの王様シマアジ。
口が小さいため滅多に水揚げされない幻の高級魚といわれています。
その身は脂がのっているのにくどくない。
うま味が他の魚より強くプリプリ、コリコリとした食感が特徴のシマアジを鮮度を保ったまま急速冷凍しました。
お刺身はもとより冬場は鍋でしゃぶしゃぶも美味しいですよ。
店長個人的には刺身の中で一番美味しい魚です。
1匹約800g～1kgのシマアジを皮まで剥いで身のみの状態で真空パック詰めして急速冷凍しております。
1匹分で約8人前、半身で約4人前となります。
お召し上がりの際は袋のままボウルなどに入れ流水で10分ほど置いて解凍したあと、袋から取り出し一度水洗いしてください。
キッチンペーパーで身の水分をよくふき取ってからお好きな厚さに切ってのお刺身がおすすめです。
ご家庭の冷凍庫で約1か月の保存が可能です。
- ご購入の際の注意事項 ※必ずお読みください
- こちらは冷凍商品となりますので活き伊勢海老との同梱は不可となっております。
一緒にご購入の場合は送料が別途発生しますのでご了承ください。
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売り切れ
商品レビュー
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評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/11/26
さかなちゃんさん
冷凍シマアジの刺身を初めて食べました。
とても美味しかったです。
冷凍なのでいつでも食べれる手軽さが良いです。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/07/09
菜夏さん
解凍するだけでお刺身が食べれるところが自分にはすごくよかった。便利です
食べたい時にすぐ食べれるのは嬉しいですね! -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/07/03
ゆんじんさん
一つ一つが真空パックされているのが良かった。
解凍してすぐ食べれるのでそれもいい。
ストックしておこうかと思います。
ありがとうございます -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/07/01
イカ好きさん
お刺身なら軽く10人前はあります。
暑い日もシマアジのお刺身にスダチを垂らしていただけばすっきり爽やか食欲も復活します。
蒸し暑い日々が続きますが、ヤマサ水産のみなさん体調崩さないように頑張ってください。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/30
Gradreー2さん
食感がいい
酒の肴にオススメですね -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/29
Satなみさん
初めて食べました。
美味しすぎて感動しました。リピしたいです -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/27
駿こさん
ハーフサイズがあってお試しで注文しました。
届くのが楽しみです。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/24
酉酉酉さん
なめろうにしました。
暑い日にもサッパリと食べれて美味しかったです。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/22
おいらんさん
美味しい。
またお願いしたいと思います。 -
評価
評価1評価2評価3評価4評価52024/06/20
小林さん
小分けしてあって使いやすかった